العصفورة الزرقاء
19-12-2004, 03:12 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذه الشوربة مفيدة جدا لكل الناس كبار وصغار خصوصا الذين يتناولون الطعام المشبع بالدهون والزيوت والذين يتناولون الوجبات الغير صحية ( السريعة ) والذين يعانون من ارتفاع الدهون في اجسامهم وهي غير ضارة ابدا لانها نباتية
المقادير:- كيس ملوخية - 4(حبات كوسا كبيرة - بصلة كبيرة - كوب كرافس الذي يشبه الاعواد الخضراء و القليل من الاوراق او ضلع بدل الكوب باوراقه -جزرة متوسطة -فليفلة خضراء كبيرة نظيفة من البذور - فصين ثوم -كوب قرع اي نوع) تفرم في الخلاط -مكعبين خضار - ربع كوب زيت زيتون
نضع ما ضبناه في الخلاط في قدر ونضيف له المكعبات و الزيت ونتركه على نار هادئة لمدة ربع ساعة ثم نضيف له الزيت والملوخية و الماء كميته حسب ما نحب ان تكون شديدة او خفيفة و تترك لمدة 45 دقيقة تقدم مع كوبين بصل مفروم +كوب خل احمر
تشرب في اي وقت وياريت في المساء قبل اي اكل للشبع طبعا
ملحوظة: لا تستغربون اذا لاحظتوا نزول الدهن لانها مجربة ونتيجتها مضمونة
وصحة وعافية على قلوب الجميع
هذه الشوربة مفيدة جدا لكل الناس كبار وصغار خصوصا الذين يتناولون الطعام المشبع بالدهون والزيوت والذين يتناولون الوجبات الغير صحية ( السريعة ) والذين يعانون من ارتفاع الدهون في اجسامهم وهي غير ضارة ابدا لانها نباتية
المقادير:- كيس ملوخية - 4(حبات كوسا كبيرة - بصلة كبيرة - كوب كرافس الذي يشبه الاعواد الخضراء و القليل من الاوراق او ضلع بدل الكوب باوراقه -جزرة متوسطة -فليفلة خضراء كبيرة نظيفة من البذور - فصين ثوم -كوب قرع اي نوع) تفرم في الخلاط -مكعبين خضار - ربع كوب زيت زيتون
نضع ما ضبناه في الخلاط في قدر ونضيف له المكعبات و الزيت ونتركه على نار هادئة لمدة ربع ساعة ثم نضيف له الزيت والملوخية و الماء كميته حسب ما نحب ان تكون شديدة او خفيفة و تترك لمدة 45 دقيقة تقدم مع كوبين بصل مفروم +كوب خل احمر
تشرب في اي وقت وياريت في المساء قبل اي اكل للشبع طبعا
ملحوظة: لا تستغربون اذا لاحظتوا نزول الدهن لانها مجربة ونتيجتها مضمونة
وصحة وعافية على قلوب الجميع