العصفورة الزرقاء
19-12-2004, 03:52 PM
السلام عليكم
هذه السلطة تصلح للبوفيهات و الحفلات لروعتها ولكن ما يتعب فيها هو تفكيك حبات الجريب فروت او البومللي هو نوع من الجريب فروت لكن عربي المنشأ ممكن الترنج البحريني لكني افضل البومللي لكبر حجم الحبات ولطعمه المميز
المقادير:-
حبتين كبار من البومللي تقشر وتنظف من الشحم و من الغشاء الذي يحيط بالحبيبات الحاوية للعصير تفكك الحبيبات وتوضع في طبق جانبا
اربع حبات رمان ناضجة حمراء تفكك الحبات وتوضع في بايركس او طبق التقديم ويوضع عليه البومللي المفكك ثم نقطع 4 كيوي مقشر مكعبات صغيرة ونصب عليه( نصف كوب ماء ورد + ملعقة كبيرة عصير ليمون سانكويك + ربع كوب ماء )
ممكن نضع السلطة في كاسات تقديم
لن تجدوا طعم المرورة في السلطة لان الطعم المر يكون في الشحم و غشاء الجريب فروت
وصحة وعافية
هذه السلطة تصلح للبوفيهات و الحفلات لروعتها ولكن ما يتعب فيها هو تفكيك حبات الجريب فروت او البومللي هو نوع من الجريب فروت لكن عربي المنشأ ممكن الترنج البحريني لكني افضل البومللي لكبر حجم الحبات ولطعمه المميز
المقادير:-
حبتين كبار من البومللي تقشر وتنظف من الشحم و من الغشاء الذي يحيط بالحبيبات الحاوية للعصير تفكك الحبيبات وتوضع في طبق جانبا
اربع حبات رمان ناضجة حمراء تفكك الحبات وتوضع في بايركس او طبق التقديم ويوضع عليه البومللي المفكك ثم نقطع 4 كيوي مقشر مكعبات صغيرة ونصب عليه( نصف كوب ماء ورد + ملعقة كبيرة عصير ليمون سانكويك + ربع كوب ماء )
ممكن نضع السلطة في كاسات تقديم
لن تجدوا طعم المرورة في السلطة لان الطعم المر يكون في الشحم و غشاء الجريب فروت
وصحة وعافية