العصفورة الزرقاء
23-12-2004, 03:05 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
هذه وصفة خفيفة ولذيذة ومبتكرة من وقت طبعة السمك طبعا لذلك ابتكرها عشاق الاسماك للتعويض عن الزبيدي (اللؤلؤة البيضاء):confused:
المقادير:-
2علبة تونة مصفاة من ماء التعليب-2بصل كبير مفروم مكعبات - نصف كوب ثوم-مكعبات ماجي قليلة الملح حسب الرغبة العدد- فلفل اسود ملعقة متوسطة - ربع كوب زيت -4كوب رز بسمتي مسلوق نثري(الحبات غير متلاصقة )- نصف كوب ماء ورد اختياري- ملعقة كبيرة زبدة اختياري
الطريقة:-
نقلي البصل في الزيت والثوم وباقي المواد ثم نضيف الرز وماء الورد والزبدة ونتركها على نار هادئة
ثم تقدم مع المعبوج والدقوس
وصحتين وعافية:p
هذه وصفة خفيفة ولذيذة ومبتكرة من وقت طبعة السمك طبعا لذلك ابتكرها عشاق الاسماك للتعويض عن الزبيدي (اللؤلؤة البيضاء):confused:
المقادير:-
2علبة تونة مصفاة من ماء التعليب-2بصل كبير مفروم مكعبات - نصف كوب ثوم-مكعبات ماجي قليلة الملح حسب الرغبة العدد- فلفل اسود ملعقة متوسطة - ربع كوب زيت -4كوب رز بسمتي مسلوق نثري(الحبات غير متلاصقة )- نصف كوب ماء ورد اختياري- ملعقة كبيرة زبدة اختياري
الطريقة:-
نقلي البصل في الزيت والثوم وباقي المواد ثم نضيف الرز وماء الورد والزبدة ونتركها على نار هادئة
ثم تقدم مع المعبوج والدقوس
وصحتين وعافية:p