المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : مطبق التونة


العصفورة الزرقاء
23-12-2004, 03:05 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
هذه وصفة خفيفة ولذيذة ومبتكرة من وقت طبعة السمك طبعا لذلك ابتكرها عشاق الاسماك للتعويض عن الزبيدي (اللؤلؤة البيضاء):confused:
المقادير:-
2علبة تونة مصفاة من ماء التعليب-2بصل كبير مفروم مكعبات - نصف كوب ثوم-مكعبات ماجي قليلة الملح حسب الرغبة العدد- فلفل اسود ملعقة متوسطة - ربع كوب زيت -4كوب رز بسمتي مسلوق نثري(الحبات غير متلاصقة )- نصف كوب ماء ورد اختياري- ملعقة كبيرة زبدة اختياري
الطريقة:-
نقلي البصل في الزيت والثوم وباقي المواد ثم نضيف الرز وماء الورد والزبدة ونتركها على نار هادئة
ثم تقدم مع المعبوج والدقوس
وصحتين وعافية:p

بشـــــرى
23-12-2004, 03:10 PM
والله يالعصفورة شكلج طباخ :)

شكل هالأكله لذيذة .. بس من غير ماي ورد ولا زبده ..

ناطرين وصفاتج الثانية

:)

العصفورة الزرقاء
28-12-2004, 03:52 PM
شكرا لك اخت بشرى في الواقع الطبخ من ضمن الاختصاصات التي تعلمتها بسن مبكرة جدا من الوالدة ومن ثم اخذت دورات في الطبخ الصيني والاوربي والاكلات التي تتميز بها المطاعم والفنادق وكذلك الحلويات وخاصة انواع الجيز كيك وحلويات الكاسات فأي وصفة حبين تتعلمون طريقتها حاضرة لا تستحون ترى غالي والطلب وردة

بشـــــرى
28-12-2004, 06:05 PM
ما شاء الله عليج ..

طيب إذا تعرفين حلويات البارد اللي على السريع حطي لنا جم وصفة :00

العصفورة الزرقاء
31-12-2004, 11:16 AM
حاضرة وانشاء الله ساكتب الطريقة الاساسية و البسيطة حتى لا يجد احد صعوبة