المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كنافه بالشعـريه الباكستانيه ......... لـذيـذهـ


ذات الخيال الواسع
27-12-2004, 08:57 PM
كـنافـه بالشعـريه الباكستانيه
- - - - - -
المقادير :
- - -
نص كاس طحين
نص كاس سكر
بيالة زيت
3 حبات جبن كيري
بيضتين
ملعقه صغيره باكينغ باودر
هـيـل + زعـفران
ربع البياله ماء
شعريه باكستانيه
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
الطريقـه :
- - -
تكسرين الشعريه الباكستانيه إلى كسر صغيره .....تاخذين ربع الشعريه وتصفينه بقاع الصينيه
بعـد ماتدهـنينها " طبعا "
بعدين تخلط باجي المقادير ............... كــلــهـــا مــاعـــدا الشعريه
تصبين الخليط فوق الشعريه ( الي صفيناه بالصينيه )
وبعد ماترتبين الخليط وتواسينه بالصينيه " تضيفين " المتبقي من الشعريه
يــعـــنـــي
شـعريه / خليط / شعريه
تدخلنها الفرن لمده ربع ,, ثلث ساعـه ... بدون ماتشقرينها من فوق
إذا طلعتيها قطعيها بالقطاعه على شكل دوائر ......... يكون شكلها وايـــد مرتب
كل دائره حطي عليها ملعقه صغيره جدا ( شيره ) وزينيها بالفـسـتـق المطحون
إذا إعـجبتكم كتبوا عليها كنافة " ذات الخيال " :)
والي عندها سؤال انا بالخدمــه سألي ولا تترددين ..
هــــــــنــــــــي وعـــــــــافـــيـــه
-
-

بشـــــرى
27-12-2004, 09:52 PM
مشكوورة ذات الخيال ..

طريقة سهلة ..

لكن عندي سؤال .. لازم نحط هيل ؟؟

وإذا لازم .. نحطه مطحون ولا حبات ؟؟

وإن شاء الله أجرب وأقولج :)

ذات الخيال الواسع
27-12-2004, 10:27 PM
هلا بشرى
الهيل تقريبا ضروري علشان تطير ريحة البيض وبعدين يعطيها طعم
وأكــــيــد مطحـون عـزيزتي

بو فراس
28-12-2004, 10:36 AM
حلوه الاكل بس اختى سوتها غير موجذى

لويه هيل وزعفران صار قرص عقيلى

ذات الخيال الواسع
29-12-2004, 10:19 AM
الهيل الزعفران شوي بس عشان تطير رحهة البيض
تدرين بشوره إذا ماتحبين الهيل حطي بداله فانيلا
ترى ناطرتج تسوينها ... وشكلج ماتحبين الطباخ !!
---------------
بوفراس الهيل والزعفران ينحط بأغلب الأكلات
ليه لويه ........ وبعدين يعطيها نكهه
أي حلى فيه بيض ضروري ينحط معاه شوية هيل
ريحة الزفره شيطيرها ؟؟؟ ماتـنـفـع شـيـف :(
--------------------

بو فراس
29-12-2004, 11:26 AM
منكم نستفيد :)

نتعلم منكم شوى شوى

أسيرها
05-10-2005, 11:50 AM
وااااااااااااااااااااااااااااااااااو


بس أي أحلى يالغااااااااااالية هي

ولا اللذيذه جداً كنافة القشطه


يسلموا يا بعدهم ولا هنتِ

النـــدى
07-10-2005, 01:16 PM
مساج الله بالخير..

زين ذاتو شلون اقطعها دوائر
:/

بشتخته مشروخه
11-10-2005, 09:35 AM
شكرا على الطبق اللذيذ