ستايك سندويــــــــــش

[بوعلى]

http://www.bintnet.com/cook/themes/default/recipes/sandwich/beef_sandwiches.jpg

المقادير


ـ قطعتان سميكتان من لحم البقر بدون عظم.
ـ 3 ملاعق زيت زيتون.
ـ ملح وفلفل اسود.
ـ قطعة من الخبز الافرنجي الطويل.
ـ ملعقتا خردل.
ـ أعراش جرجير للتزيين.


طريقة التحضير



قطعي كل قطعة لحم الى نصفين، ثم ضعي قطع اللحم في حلة مقّعرة.
تبلّيها بالملح والفلفل الاسود وزيت الزيتون، ثم اطبخيها داخل فرن ساخن حتى تنضج تماما.
في انتظار ذلك قطعي الخبز الى اربعة اجزاء متساوية، ثم افتحي كل قطعة الى جزئين.
رشيها بقطرات من زيت الزيتون ثم حمصّيها قليلا في الفرن.
ادهني قطع الخبز بالخردل، ثم ضعي بداخل كل قطعة خبز قطعة من اللحم وزيني كل سندويتش بقليل من اعراش الجرجير.

اى وحده تسويها وتظبط معاها ... لاتنسانا معاها بصمووونه نه نه نه
هههههههههههههه
عليكم بالعافيه

[بشـــــرى]

يعطيك العافية بو علي

شكلها سهلة


ناطرين جديدك

[عاتكه]

تسلم بو علي عى الطريقه

[بوعلى]

الله يسلمج اخت عاتكــــــــــــــــــــــــه :)
ومشكوره عالمرور بشرى :)